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El Enemigo - La Revolución de Alejandro Vigil (Caja x6 / Botella)
Descubrí el universo de El Enemigo, la línea de vinos que desafió las convenciones y se convirtió en un objeto de culto global. Creada por el enólogo estrella Alejandro Vigil y Adrianna Catena, esta línea rinde homenaje al estilo clásico europeo pero con la fuerza y pureza del territorio mendocino.
Esta publicación incluye todas las variantes de la línea, desde sus blancos vibrantes hasta sus tintos de clase mundial.
Nuestras Variedades Disponibles:
- Malbec: Un tributo a la cepa insignia argentina. Elegante, con notas de frutos negros, violetas y una mineralidad sutil que lo diferencia de cualquier otro Malbec.
- Cabernet Franc: El vino que puso a esta cepa en el mapa argentino. Inspirado en el estilo de Pomerol, es especiado, fresco y con una estructura impecable.
- Chardonnay: Reconocido como uno de los mejores blancos de Sudamérica. Elaborado bajo un velo de flor (estilo jerezano), ofrece notas de frutos secos, cítricos y una acidez eléctrica.
- Bonarda: Una apuesta por lo tradicional. Un vino de gran carácter, con notas de frutos rojos maduros y un final sedoso.
- Syrah-Viognier: Un blend de estilo ródano, donde la co-fermentación aporta aromas florales exuberantes y una textura aterciopelada.
¿Por qué elegir El Enemigo?
- Puntajes de Élite: En este 2026, la línea continúa liderando los rankings internacionales, con las añadas recientes obteniendo consistentemente entre 94 y 98 puntos de críticos como James Suckling y Tim Atkin.
- Crianza con Historia: Todos los vinos pasan por una crianza en foudres de roble de 100 años, lo que permite que el vino respire sin que la madera tape la identidad del viñedo.
- Frescura y Elegancia: Se aleja de los vinos pesados, priorizando la tensión, la acidez natural y la facilidad de beber.
Detalles de la Publicación:
- Presentación: Caja de 6 botellas .
- Origen: Gualtallary y otras micro-regiones de altura en Mendoza.
- Ideal para: Regalos corporativos de alta gama, cenas especiales o para quienes desean explorar la vanguardia del vino argentino.
Servicio y Maridaje:
Se recomienda servir los tintos entre 16°C y 18°C, y el Chardonnay a 10°C-12°C. Maridan a la perfección con la gastronomía argentina de autor, desde carnes de caza hasta platos vegetarianos de estación.
